Sestavine
- testenine (Koledini široki rezanci)
- slanina
- česen
- maslo
- sladka smetana za kuhanje
- paradižnik
- sir
Priprava
- Testenine skuhajte po navodilih na embalaži.
- Popražite slanino, nato na maslu na kratko popražite česen.
- Dodajte testenine in smetano, počakajte, da se smetana malo zgosti, in vse naložite na krožnik.
- Dodajte slanino, okrasite s paradižnikom in potresite s sirom.
Recepti z isto testenino
Več receptov
Ragu (bolonjska omaka) s širokimi rezanci KoledaPočasi kuhan ragu iz mletega mesa, belega in rdečega vina, mleka in paradižnika San Marzano, postrežen s širokimi rezanci Koleda.
Hitro staromodno pecivo s širokimi rezanciHiter recept za staromodno pecivo s širokimi rezanci, skuto in kislo smetano.
Široki rezanci z bolonjsko omakoKlasična jed, ki nikoli ne gre iz mode – bogata bolonjska omaka se odlično oprime testenin.