Sastojci
- tjestenina (Koleda široki rezanci)
- slanina
- češnjak
- maslac
- vrhnje za kuhanje
- rajčica
- sir
Priprema
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- Ispržite slaninu, zatim na maslacu kratko popržite češnjak.
- Dodajte tjesteninu i vrhnje, pričekajte da se vrhnje malo zgusne, pa sve stavite na tanjur.
- Dodajte slaninu, ukrasite rajčicom i pospite sirom.
Recepti s istom tjesteninom
Više recepata
Ragu (bolognese) sa širokim rezancima KoledaPolagano kuhani ragu od mljevenog mesa, bijelog i crnog vina, mlijeka i rajčica San Marzano, poslužen sa širokim rezancima Koleda.
Brzi starinski kolač sa širokim rezancimaSlatki zapečeni kolač od širokih rezanaca Koleda sa svježim sirom, jajima, grizom i kiselim vrhnjem, posut usitnjenim orasima.
Široki rezanci s bolognese umakomKlasično jelo koje nikad ne izlazi iz mode – bogat bolognese umak savršeno se veže za tjesteninu, stvarajući pun, sočan…