Inspiracija za kuhanje
Recepti
Pašta fažol bez mesa, puno okusa
Pašta fažol bez mesa oslanja se na jednostavne sastojke: kremasti grah, kratku tjesteninu i povrće koje se polako pirja na maslinovu ulju.
Tjestenina za ručak nakon treninga
Tjestenina za ručak nakon treninga može biti jednostavan i ukusan način da spojite izvor energije, proteine i povrće u jednom tanjuru. Ključ je u kombinaciji sastojaka: umak od rajčica, svježi sir, piletina ili mahunarke pretvaraju tjesteninu u raznovrstan obrok koji se lako prilagođava apetitu i intenzitetu vježbanja.
Krpice sa zeljem
Krpice sa zeljem jedno su od onih jednostavnih, a neodoljivih jela koja mirišu na domaću kuhinju i...
Krpice s krumpirom
Krpice s krumpirom jednostavno su, zasitno i vrlo domaće jelo koje se često pripremalo kad je...
Slavonska carbonara sa špagetima Koleda
Slavonska verzija carbonare: špageti Koleda s hrskavom slavonskom dimljenom slaninom umjesto guanciala, jajima, malo slatkog vrhnja i pecorinom.
Domaća pileća juha
Domaća pileća juha jedan je od onih mirisnih, toplih klasika koji vraćaju snagu i pružaju osjećaj...
Svrdla Koleda – cacio e pepe
Rimski klasik s nekoliko sastojaka: svrdla Koleda, javanski i crni papar te sitno ribani pecorino koji se na najnižoj temperaturi otopi u kremast umak.
Ragu (bolognese) sa širokim rezancima Koleda
Polagano kuhani ragu od mljevenog mesa, bijelog i crnog vina, mlijeka i rajčica San Marzano, poslužen sa širokim rezancima Koleda.
Domaća juha
Polagano kuhana na svježem povrću i kvalitetnim junećim kostima, juha je kristalno bistra, nježna...
Brzi starinski kolač sa širokim rezancima
Slatki zapečeni kolač od širokih rezanaca Koleda sa svježim sirom, jajima, grizom i kiselim vrhnjem, posut usitnjenim orasima.
Špageti Napolitana
Špageti Koleda u jednostavnom umaku od pelata, češnjaka, maslinova ulja i svježeg bosiljka, po želji s parmezanom.
Goveđa juha s Koleda jušnim rezancima
Ova bogata domaća juha kuha se polako kako bi izvukla puninu okusa iz kostiju, mesa i svježeg...
Korisno
Kontakt
info@koleda.hr
Eugena Kvaternika 17a,
10410 Velika Gorica, Hrvatska











