Sastojci:
– Tjestenina (Koleda pužići)
– 400 g gljiva
– Crveni luk
– Ulje
– Začini po želji (sol, vegeta, paprika, papar)
– Cherry rajčice
– Sir
Priprema:
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju
2. Glavicu crvenog luka isjeckajte na malo veće komade. Gljive također narežite i dinstajte na malo ulja zajedno s lukom (otprilike 20 minuta)
3. Začinite po želji tijekom dinstanja. Naša preporuka je sol, vegeta, malo slatke ili ljute paprike te papar.
4. Nakon što se gljive i luk skuhaju, dodajte skuhanu tjesteninu i sjedinite.
5. Kada servirate na tanjur, na vrh dodajte malo sira po želji te narezane cherry rajčice.
